von cr | Dez 12, 2018 | Dessert, Kuchen und Kekse, Weihnachten
Lebkuchen sind die Klassiker zu Weihnachten doch häufig enthalten sie Zitronat und Orangeat, was viele nicht mögen. Unsere leckeren Lebkuchen werden ganz ohne die beiden Zutaten hergestellt dafür aber mit leckeren Erdmandeln. Verzichtet man jetzt noch auf die Oblaten,...
von cr | Dez 12, 2018 | Dessert, Weihnachten
Egal welches Fest bevorsteht, meistens hat man am Ende doch etwas vergessen, das beste Beispiel ist wohl Weihnachten. Jedes Jahr ist es wieder soweit, plötzlich ist Weihnachten und man hat noch nicht alle Geschenke zusammen. Unsere Erdmandelcreme-Pralinen lassen sich...
von cr | Dez 11, 2018 | Dessert, Weihnachten
Apfelnudeln – Kennst Du das? Bei uns in Bayern bezeichnet das ein süßes Hefeteiggebäck mit einer Füllung aus Äpfeln und Zimt. Wir haben uns das klassische Rezept genau angeschaut und es etwas mit Erdmandeln „aufgepeppt“. Wir glauben unser leckeres...
von cr | Dez 6, 2018 | Dessert, Weihnachten
Gebrannte Mandeln gehören zu jedem Fest und jedem Weihnachtsmarkt dazu – und auch jeder isst die knusprig süßen Mandeln gerne, aber was sollen Allergiker machen, oder jemand, der Mandeln nicht mag? Wir haben ein bisschen rumgetüftelt und ein Rezept für gebrannte...
von cr | Okt 19, 2018 | Dessert, Kuchen und Kekse
Lauwarmer Apfelkuchen. Bei diesen beiden Worten läuft doch wirklich jedem das Wasser im Mund zusammen oder? Wir haben den klassischen Apfelkuchen mal etwas neu interpretiert und mit einen feinen, weichen Boden aus Kokos und Erdmandel ausgestattet. Entdeckt hier das...
von cr | Okt 10, 2018 | Dessert, Frühstück, Kuchen und Kekse
Erdmandel-Schoko-Muffins sind klein und schmecken wirklich jedem und immer, egal ob zum Kaffee, Frühstück oder zwischen durch. Die kleinen Cupcakes gelingen jedem und sind schnell gemacht. Für die Erdmandel-Schoko-Muffins benötigst du: 200g Mehl 100g erdmandelhaus...
