Horchata de Chufa

Horchata de Chufa

Horchata de Chufa gibt es in vielen spanischen Regionen fast an jeder Ecke als Erfrischungsgetränk. Vor allem in der Region um Valencia ist das Getränk sehr beliebt, doch was ist das eigentlich genau und wie wird es hergestellt? Horchata de Chufa ist ein weißliches...
Erdmandel-Zitronen Törtchen

Erdmandel-Zitronen Törtchen

Gerade im Sommer ist es draußen besonders warm und man wünscht sich eine kleine fruchtige Nascherei für zwischendurch. Die Erdmandel-Zitronen Törtchen sind eine solche Nascherei.   Egal ob ihr gerade Urlaub habt und im Garten liegt oder ob sich spontan Besuch...