Erdmandel-Schoko-Kuchen

Erdmandel-Schoko-Kuchen

Ein Kuchen ganz ohne Mehl? Geht das? Ja, der Erdmandel-Schoko-Kuchen enthält kein Mehl und schmeckt verführerisch lecker. Probier ihn jetzt aus! Für den Erdmandel-Schoko-Kuchen benötigst du: 4 Eier 200g Zucker etwas Vanille 200g erdmandelhaus Erdmandelmehl, naturell...
Erdmandel-Kugeln

Erdmandel-Kugeln

Sie sind klein und rund und ganz schnell im Mund. Erdmandel-Kugeln sind echte Energie-Bomben und schmecken super lecker.   Für etwa 20 Erdmandel Kugeln benötigt ihr: 100g erdmandelhaus Erdmandel-Flocken 100g Datteln 50g Chiasamen 2 EL Kakao 2 EL erdmandelhaus...
Erdmandel-Caipi-Kekse

Erdmandel-Caipi-Kekse

Es ist Sommer, es ist heiß und was gibt es da besseres als einen kühlen Caipiriña? Doch nicht jeder kann sich zu jeder Tageszeit einen gönnen – deshalb probiert doch einfach mal unsere Erdmandel-Caipi-Kekse. Die sind mindestens genauso lecker wie das Getränk und...
Erdmandel-Florentiner

Erdmandel-Florentiner

Florentiner, diese kleinen leckeren, karamellig-nussigen Sünden. Doch sie müssen nicht immer mit Mandeln gemacht werden, wir haben ein tolles Rezept für euch, das komplett auf Nüsse und Mandeln verzichtet.   Für ein Blech Erdmandel-Florentiner benötigt Ihr...
Erdmandeln, was ist das überhaupt?

Erdmandeln, was ist das überhaupt?

Erdmandeln, das klingt nach Mandeln, also Nüsse,… –  aber falsch gedacht. Bei Erdmandeln handelt es sich um die Knolle einer Sauergras Art, die vor allem im Mittelmeerraum wächst. Sie ist auch, rund um das spanische Valencia und im warmen Nordafrika zu...